Новини сьогодні

Україна. Світ. Люди. Поради

Бабуся знає

Бабуся знає

Поліська перлова, рідка закарпатська, донецька з рису: як готують кутю у різних регіонах України

Кутя – це не просто страва, а символічний елемент Святвечора, який об’єднує родину за столом. Класична кутя готується з вареної пшениці, маку, меду, горіхів і родзинок. Її можна подавати як солодку завершальну страву перед основними стравами, а родинні рецепти часто…

Бабуся знає Головне

5 поширених медичних міфів у світі: у що вірять мільйони — і чому це неправда

У світі медицини існує чимало переконань, що передаються з покоління в покоління. Частина з них здається логічною, частина — звучить дуже переконливо, бо “всі так кажуть”. Але наука вперто віддає перевагу фактам: деякі з найпопулярніших порад виявляються… звичайними міфами.“Звістка” розбирає…

Бабуся знає Головне

5 порад, як підготувати машину до зими

Зимовий сезон — це не лише про холод і сніг, а й про додаткові виклики для автомобіля. Низькі температури, ожеледиця, реагенти на дорогах та погіршена видимість можуть перетворити навіть коротку поїздку на випробування. Щоб ваша машина працювала надійно і безпечно,…

Бабуся знає

5 корисних порад у сезон застуди

Осінь і початок зими — час, коли віруси почуваються надто комфортно. Температура коливається, ми мерзнемо, забуваємо про теплий одяг і свіже повітря. Як допомогти організму залишатися в тонусі, навіть коли всі навколо чхають і кашляють? Звістка зібрала два вас кілька…

Бабуся знає

Листопад у саду й городі: що варто зробити перед зимою

Листопад – час підсумків і підготовки до зими. Здається, що після збору врожаю можна відпочити, але саме зараз важливо подбати про землю, дерева й майбутній урожай. Ось кілька корисних порад, які допоможуть зустріти холод без клопотів, повідомляє Звістка. Підготуйте ґрунт…

Бабуся знає

Коли садити озимий часник восени за місячним календарем

Озимий часник — це той сорт, який сіється восени, щоб корінці вкоренилися до морозів, але надземна частина не встигла прорости. Якщо посадити занадто рано, зелень може з’явитися до зими — і потім постраждати від морозів. Якщо надто пізно — часник…

Бабуся знає

Коли копати моркву, щоб не гнила і добре зберігалася

З настанням осені городники починають замислюватися, коли найкраще викопувати моркву, щоб вона була солодкою, не тріскала, не гнила під час зберігання і радувала смаком до самої весни. І хоч агротехнічні умови мають значення — як-от погода, сорт чи стан ґрунту…

Бабуся знає

Як вибрати стиглий кавун: п’ять ознак соковитої і солодкої ягоди

Сезон кавунів у розпалі, і щоб насолодитися справді солодкою та соковитою ягодою, варто звертати увагу на кілька ключових ознак під час вибору. Більшість використовує метод постукування, щоб за звуком зрозуміти, чи кавун стиглий. Однак, він працює не завжди, а тому краще…

Бабуся знає

В Україну завезли сіль, яку не можна використовувати для консервації

Сезон консервації в самому розпалі, і чимало господинь уже встигли закрити по кілька банок огірків чи кабачкової ікри. У цій справі є багато нюансів, один з яких часто недооцінюють — вибір солі. Якщо використати «неправильну» сіль, заготовки можуть не пережити…

Бабуся знає

Посівний календар на вересень 2025: сприятливі дні для саду й городу

У вересні 2025 року городникам та садівникам варто орієнтуватися на місячний посівний календар, який визначає найсприятливіші дні для посадки, догляду та збору врожаю. Щоб посіви та пересадки були вдалими, а врожай – щедрим, варто орієнтуватися на посівний календар, складений з урахуванням…