Після посту раптове повернення до важкої та жирної їжі може стати випробуванням для організму. Відтак страви із великоднього кошика — м’ясо, яйця та молочні продукти — варто вводити в раціон поступово й невеликими порціями. Яких правил варто дотримуватися, щоб великодні свята обійшлися…

Багато людей пам’ятають напій із дитинства — трилітрову банку на підвіконні, накриту марлею. Усередині — чайний гриб, із якого готували кисло-солодкий ферментований напій. Сьогодні цей самий продукт відомий у світі під назвою комбуча і знову переживає хвилю популярності. Наша постійна…

Кутя – це не просто страва, а символічний елемент Святвечора, який об’єднує родину за столом. Класична кутя готується з вареної пшениці, маку, меду, горіхів і родзинок. Її можна подавати як солодку завершальну страву перед основними стравами, а родинні рецепти часто…

У світі медицини існує чимало переконань, що передаються з покоління в покоління. Частина з них здається логічною, частина — звучить дуже переконливо, бо “всі так кажуть”. Але наука вперто віддає перевагу фактам: деякі з найпопулярніших порад виявляються… звичайними міфами.“Звістка” розбирає…

Зимовий сезон — це не лише про холод і сніг, а й про додаткові виклики для автомобіля. Низькі температури, ожеледиця, реагенти на дорогах та погіршена видимість можуть перетворити навіть коротку поїздку на випробування. Щоб ваша машина працювала надійно і безпечно,…

Осінь і початок зими — час, коли віруси почуваються надто комфортно. Температура коливається, ми мерзнемо, забуваємо про теплий одяг і свіже повітря. Як допомогти організму залишатися в тонусі, навіть коли всі навколо чхають і кашляють? Звістка зібрала два вас кілька…

Листопад – час підсумків і підготовки до зими. Здається, що після збору врожаю можна відпочити, але саме зараз важливо подбати про землю, дерева й майбутній урожай. Ось кілька корисних порад, які допоможуть зустріти холод без клопотів, повідомляє Звістка. Підготуйте ґрунт…

Озимий часник — це той сорт, який сіється восени, щоб корінці вкоренилися до морозів, але надземна частина не встигла прорости. Якщо посадити занадто рано, зелень може з’явитися до зими — і потім постраждати від морозів. Якщо надто пізно — часник…

З настанням осені городники починають замислюватися, коли найкраще викопувати моркву, щоб вона була солодкою, не тріскала, не гнила під час зберігання і радувала смаком до самої весни. І хоч агротехнічні умови мають значення — як-от погода, сорт чи стан ґрунту…

Сезон кавунів у розпалі, і щоб насолодитися справді солодкою та соковитою ягодою, варто звертати увагу на кілька ключових ознак під час вибору. Більшість використовує метод постукування, щоб за звуком зрозуміти, чи кавун стиглий. Однак, він працює не завжди, а тому краще…