Сезон з додаванням великої кількості зелені відкритий. “Звістка” пропонує приготувати смачний зелений борщ з кропиви. Євген Клопотенко збирає рецепти автентичної української кухні та ділиться ними у мережі. І це той рідкісний випадок, коли червоний борщ ненадовго відходить на другий план,…

Борщ  – напевно найвідоміша українська страва. Борщ червоний, білий, зелений, з мʼясом і без, з грибами та квасолею – такий різний і такий смачний. Мабуть, кожна господиня має свій, унікальний, найкращий рецепт борщу. А якщо ви не маєте – саме…