Сезон консервації в самому розпалі, і чимало господинь уже встигли закрити по кілька банок огірків чи кабачкової ікри. У цій справі є багато нюансів, один з яких часто недооцінюють — вибір солі. Якщо використати «неправильну» сіль, заготовки можуть не пережити…