Новини сьогодні

Україна. Світ. Люди. Поради

Головне Івано-Франківщина

У Франківську пройде фестиваль автентичної кухні “Смак Галичини”

Найближчої неділі, 23 серпня, о 14:00 в Івано-Франківському міському парку культури та відпочинку імені Тараса Шевченка відбудеться фестиваль автентичної української кухні “Смак Галичини”. Про це повідомляє «Галицький кореспондент».

Мета фестивалю — показати багатий і колоритний Прикарпатський край через його кухню та культуру. Крім Івано-Франківської громади, участь візьмуть Городенківська міська рада, яка представить Покуття, Галицька громада — з Опіллям, Рожнятівська громада — з Бойківщиною, а Космацька громада покаже Гуцульщину.

За словами співорганізатора фестивалю, директора обласного телебачення “Галичина” Ігоря Дебенка, подія складається з двох частин. Перша — гастрономічна, де кожна громада представить традиційні для себе страви. Друга — культурно-мистецька, її покажуть через виступи музичних колективів.

Фестиваль автентичної кухні "Смак Галичини" в Івано-ФранківськуІвано-Франківськ готуватиме борщ, Городенківська громада — засипану капусту, Галицька — пляцок із рожі та медівник, Рожнятівська — бігос, а Космацька, яка славиться сирними кониками, представить сирну пластику. Також на фестивалі відбудуться майстер-класи та частування від місцевих ґаздинь.

Голова громадської організації «Дружина воїна» Ольга Бабрикович розповіла, що на фестивалі дружини військових продаватимуть власну випічку. Зібрані кошти підуть на зарядні станції для 10-ї окремої гірсько-штурмової бригади. Скільки вдасться зібрати та що на ці кошти придбають, стане відомо 31 серпня, коли підіб’ють підсумки.

Ще в регіоні: